ラッピングとお花のお話

今回、ラッピングは、タルトの秋のバージョンにあわせて、２タイプ作成しました。

包み方、リボン掛けは、夏バージョンのタルト同様で、という、シェフからのリクエストでしたので、ペーパーとリボン、アクセントグッズを変えての小包み風の秋バージョン。

シェフに２タイプのうち、そのうちのひとつをお選びいただきましたよ。

シェフの選ばれたのは、こちら☆

先の記事にてあげたように、今回のハーフ＆ハーフのタルトは、シェフの厳選素材なんですよ！！


☆りんご＆サツマイモのタルト

☆かぼちゃ＆きんかんのタルト


特にりんごは、長野県の無農薬りんご、三方原のサツマイモを使って、その味を昨年から温めてきた
思いのこもったお味なんですって！！

だから、やっぱりりんごのイメージの強い、このラッピングをお選びになったのもうなずけますね＾＾

私のこのラッピングに対する思いはこの後の記事にて・・・・・＾＾